名古屋コーチンは健康的な卵を産む

さんむＣＢのリーダー高橋さんのタカミファームには名古屋コーチンが放し飼いだ。

ＣＢ交流会のメンバー達にファームの説明をする高橋さん。


肉付きのよい名古屋コーチンは健康的な卵を産む。これが高橋さんのコミュニティ・ビジネスだ。当日の見学会は急きょ名古屋コーチン卵の販売会に変わった。



2年前に訪れた時より名古屋コーチンは丸々と太っていた。

高橋さんは築地(有楽町）の元新聞記者さん、今ではコミュニティ・ビジネスの社会起業家だ。次は地域のコミュニティＦＭ放送局開設に取り組んでいる。